Bliv sund med te. Efterhånden som vi har opdaget teens mangfoldige farver og varianter, har te lige så stille overtaget kaffens plads. Det er blevet en sund trend at drikke te, og det skal eftersigende være både sundt og slankende. Udover teens sundhed, så smager det jo også super lækkert, og grundet det stigende udvalg af lækre smage, er teens popularitet steget gevaldigt.
HVILKEN TE SKAL MAN VÆLGE?
Der findes, som sagt, efterhånden så mange varianter af te, så det kan være svært at overskue hvilken man skal vælge at købe. Der er ikke kun sort te, men også hvid, grøn, oolong, rød og urtete. Forskellen mellem sort og hvid te, er at sort te tørres og ristes, mens den hvide te skånsomt bliver tørret, hvilket gør at den hvide te indeholder flere næringsstoffer end den sorte te – begge er dog lavet fra samme teblade. Det sundeste valg af te, er den grønne te, som er rig på antioxidanter, og som fås i form af både blade, pulver og kapsler. Grøn te indeholder en masse plantenæringsstoffer og flavonoider, som gør dig sundere, og mindsker risikoen for hjertesygdomme.
SUNDE VITAMINER I TE
Alle varianter af te, uanset farve, indeholder en lang række af vitaminer, bl.a. C-vitamin og E-vitamin. Det er bevist at grøn te er med til at sætte gang i fedtforbrændingen, og derved mindske din vægt. Det betyder ikke at du udelukkende kan tabe dig ved at drikke te, men det hjælper dig på vej.
De forskellige typer te har forskellige egenskaber, f.eks. så er timian te godt for immunforsvaret og bekæmper forkælelse, imens kamillete virker beroligende. Der findes et utal af varianter, med hver deres sunde evne, så uanset hvilken form for vitaminer du skal bruge, kan du finde en urtete som kan hjælpe dig. Vi er personligt meget glade for PUKKA te, som kommer i mange forskellige smage og varianter – og så smager det super lækkert.
DRIK ØKOLOGISK TE
Fordelen ved økologisk te er, at du er sikker på at tebusken ikke er blevet sprøjtet med giftige stoffer, som fratager teen for næringsstoffer. Med det sagt, så er det vigtigt når du laver din te, at den får den rette hviletid, som oftest er angivet på pakken. Teblade er følsomme, og hvis du hælder alt for kogende varmt vand ovenpå dem, så forsvinder næringsstofferne – det er derfor vigtigt at tilberede te ved den rette temperatur.
Te indeholder koffein lige som kaffe gør, dog kun ca. halvdelen af hvad kaffe indeholder. Men det er derfor vigtigt at fremhæve, at du ikke bare kan drikke te som du drikker vand. Te bør nydes i moderate mængder, og blot en kop te kan have store helbredsmæssige fordele. Drik derfor din te med måde, og nyd smagen af urterne.