Paprikabøffer med baconasparges. Her er en lækker opskrift på saftige paprika krydrede bøffer, med asparges rullet i bacon. En nem ret, som aldrig slår fejl. Denne ret er perfekt til grillen, serveret med en let salat ved siden af. Vi har vendt koteletter i krydret paprika marinade, og stegt dem på grillen, og resultatet blev så lækkert – det skal prøves. Vi garantere for et lækkert resultat.
2 pers.
Tilberedningstid: 40 min
2 svinekoteletter
6 asparges
6 skiver bacon
Opskrift på paprika marinade:
4 spsk olivenolie
2 tsk paprika
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk salt
- Start med at lave paprika marinaden – bland alle ingredienserne i en skål og rør sammen
- Smør marinaden på koteletterne i et tykt lag
- Vikl et stykke bacon rundt om hver asparges
- Steg kødet på grill eller pande i 15 min, indtil de er gennemsteg
- Steg asparges på grill eller pande i 10 min, indtil baconen er sprød
- Server med en let salat ved siden af