Gurkemeje & ingefær shot. Jo mere af begge dele, jo bedre. Både ingefær og gurkemeje indeholder stoffer som dæmper inflammation, og så er det meget effektivt mod gigt og ledsmerter. Når man varmer gurkemejen op, aktiverer man de stoffer som går ind og hjælper mod inflammation. I denne opskrift har vi kogt det hele sammen med vand, og citron for at give det en mere frisk smag, og så er citron rigtig sundt.
Læs mere om ingefær her.
Gurkemeje er små rødder, som indeholder curcumin – en antioxidant som bekæmper betændelse i kroppen.
200g ingefær (1 pakke)
100g gurkemeje (1 pakke)
2 citroner
1,5 liter vand
- Skær ingefær og gurkemeje ud i tynde skiver
- Kom skiverne i en gryde med 1,5 liter vand og lad det simre i ca. 45 min
- Tag gryden af, og lad det stå til det er kølet
- Kom nu citronsaften i væsken, og stil det på køl
- Hæld væsken i en flaske – væsken kan holde sig i køleskabet i 3 uger
Drik et shot gurkemeje & ingefær shot hver dag for en forbedret livskvalitet