DERFOR ER INGEFÆR VIGTIGT

Ingefær er godt for mange ting, det er bl.a. godt for dit helbred, vægttab og så er det super lækkert i mad. Her har vi kreeret en liste over gode grunde til hvorfor du skal huske at spise rigeligt med ingefær.

GODT FOR HELBREDET

Ingefær er i århundrede blevet brugt bl.a. i madlavning, men også  i medicin.

Ingefær er rigtigt godt mod maveproblemer, som diarré, mavebesvær og oppustet mave. Det fremmer bedre optagelse af næringsstoffer i blodet, og giver kroppen masser af næringsstoffer så den kan fungere mere optimalt.

Ingefær er også kendt for dets antiinflammatoriske evner, som lindre smerte og hjælper mod/forhindre skader som gigt og muskelsmerter. Derudover mindsker det også risikoen for kræft.

TAB DIG MED INGEFÆR

Ingefær er godt for vægttab, da det giver en god mæthedsfornemmelse og derved vil mindske dit madforbrug. Så indeholder det vigtige vitaminer og næringsstoffer, som er med til at øge kroppens evne til at forbrænde fedt hurtigere.

INGEFÆR SOM INGREDIENS

Udover dets helbredende evner, er ingefær en super lækker ingrediens i et utal af madretter. Ingefær kan bruges på mange måder og i mange varierende retter. For eksempel kan du hakke ingefær i dine retter, blende ingefær til sunde shots/smoothies, eller komme ingefær i din te. Hvis du mangler inspiration til måder du kan bruge ingrediensen på, læs om det lige her på Fitnesszonen inde under opskrifter. Find retter som f.eks. sund Thai inspireret kyllingeret.

Tip: Ingefær i te er helt fantastisk. Det er perfekt i vinterhalvåret, som er spækket med forkølelse og andre sygdomme. Derudover er det en god ting imellem måltider, da det stiller sulten og forhindre dig i at spise for meget. Nogen gange kan man godt tro at man er sulten, men faktisk mangler man væske, så her er den perfekte kombination som giver dig væske og stiller din sult.