Protein-kur. Protein er med til at optimere kroppens fedtforbrænding, og øger derved dit vægttab, hvis du kombinerer det med et fysisk aktivt liv. Mange atleter benytter sig af denne kur, da et indtag af proteiner øger fedtforbrændingen, og samtidig mindsker det tabet af muskelmasse – det er altså en metode brugt af mange, for at opnå den ønskede drømmekrop.

Udover at øge fedtforbrændingen, giver protein også meget mæthed, hvilket forhindre dig i at overspise, og sørger samtidig for at du spiser det du skal. Proteiner er også en stor kilde til energi, og mange spiser det i forbindelse med træning, da proteinindtag efter træning er med til at øge produktionen af muskelmasse.

HVAD GÅR KUREN UD PÅ?

Hovedsageligt er fokus i denne kur, på at indtage proteinholdigt mad, og undgå kulhydrater. Teorien bag proteinkuren, er lignende Paleo, Atkins, Dukan osv. som går ud på at spise naturlige fødevare, som du ville kunne fange/plukke selv i naturen. Der er forskel på proteinholdige fødevare, der er gode og der er dårlige. De gode er den naturlige kost som består af proteiner fra kød, grøntsager, nødder osv, hvorimod den dårlige slags er forarbejdet mad fra fabrikker hvor al protein er taget ud af maden, f.eks. dåsemad, færdiglavet mad, langtidsholdbart osv. Man kan altså godt købe kød, som ikke er proteinholdigt, hvis det er forarbejdet kød, eller industrimad. Forarbejdet mad er desuden også en stor kilde til sygdomme som kræft – især tyktarmskræft.

Proteiner er kroppens byggesten, og det er derfor meget vigtigt at indtage proteiner, for at kroppen kan fungere optimalt. Sørg for at få proteiner gennem en varieret kost, altså ikke kun gennem kød, men også gennem grøntsager, som indeholder masser af energi og kostfibre. Proteinholdige grøntsager er f.eks. bønner, linser, ærter mm.

For en sund livsstil, er det vigtigt at kombinere en sund kost med et fysisk aktivt liv, for en optimal livskvalitet. Det er teorien i denne kur, at man skal spise en masse vitaminer og næringsstoffer igennem en proteinholdig kost, og undgå kulhydrater helt – f.eks. brød, mælkeprodukter, pasta, mel mm. Det er dog vigtigt at man ikke undgår fedt, da det ikke er fedtet i din kost som forsager vægtforøgelse, men kulhydraterne.

Læs også om Paleo, Atkins og Dukan-kuren.